Бисквитки в сайта на oblache.net

Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Ние не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това.
Повече информация можете да намерите на нашата страница за бисквитки.


Кучешка торта

И нашите любимци имат рожденни дни, на които с радост бихме им дали някое друго лакомство, но кучешката торта си остава най-добрия подарък за пухкавото ни приятелче.

Моята рецепта е лесна и цветна. Вижте как става и зарадвайте своя любимец и себе си с една такава тортичка.

Продукти:

300 гр. свински дроб

1/2 ч.ч. ориз

3 моркова

150 гр. сирене (най-добре меко)

100 гр.  млечен пастет

1 с.л. зехтин

2 с.л. кисело мляко

2 с.л. майонеза

нишесте

сладкарска боя

Начин на приготвяне:

Първо сварявате дроба с малко сол във водата. През това време намачквате сиренето прибавяте към него млечния пастет, зехтина, майонезата и киселото мляко. Пасирате тази тези съставки до гладка и хомогенна смес. Отделете този крем настрани и се заемете с основната част.

Сварения дроб се нарязва на дребни кубчета. В тенджерка  пълна с около 3 ч.ч. вода сваряваме ориза и нарязаните на ситно моркови. Когато ориза и морковите са готови прибавяме към тях дроба и нишестето (вижте на опаковката как да го разтворите). Тук трябва да внимавате да не загори и да бъркате интензивно, защото нишестето бързо се сгъстява. Така приготвената смес се слага в подходяща купа, в която предварително сме  сложили найлоново фолио. Аз ползвах малка йена глас тенджера. Натъпчете хубаво сместа и оставете да изстине. След това приберете в хладилник за около час.

Когато сте готови се заемете с украсата. Обърнете купата с плънката върху подходяща тавичка и внимателно отлепете фолиото. Отделете в 2 чаени чашки 2-3 с.л. от крема и го оцветете в съответно в зелено и лилаво (червена и синя боя в равни количества) и разбъркайте. В останалата, по-голяма, част от крема сложете червена боя и бъркайте докато стане розова. С този крем намажете тортата и оформете внимателно с дълъг нож. В две малки найлонови пликчета сипете от зеления и лилавия крем. Срежете съвсем леко връхчето в ъгъла на плика и дайте воля на въображението си.

Бери кучешка торта

Бери кучешка торта

Облачето | Вкусничко
  1. От Саня на 25.03.2011. Отговор

    Мисля, че с такава торта Бери и била много щастлива на рождения си ден :) Страхотно изглежда!

  2. От Облачето Пети на 25.03.2011. Отговор

    Беше и продължава да бъде. Чак и на мен ми идва да си хапна :D

  3. От Облачето Пети на 29.03.2011. Отговор

    То и аз и завиждам да ти кажа честно. А иначе нямаш проблеми за тебе една само с морковки :D

  4. От Вили на 08.04.2011. Отговор

    правя, правя торта…аз правя, правя торта :) и Арчо ще яде такава вкусотия :)

  5. От Лиди на 17.05.2011. Отговор

    Ууу,тази тортичка и принцеската ми Лара ще яде,кучешка вкусотия.

  6. От Веси на 22.05.2011. Отговор

    Здравей искам да те попитам откъде мога да си намеря сладкарска боя и каква трябва да е? Имам в предвид ти каква си използвала за тортата?

    • От Облачето Пети на 22.05.2011.

      Здравей,
      сладкарска боя може да намериш от по-големите вериги магазини. Аз ползвах една с 4 цвята от Карфур, но честно казано не ми харесва много. Малко трудно се получават цветовете и трябва да се изсипе почти всичката, за да се получи например розово.
      Може би има и по-качествени, но и аз не бях ползвала скоро и не знам кои марки са качествени. Може да попиташ в самия магазин, но погледни на описанието боята за ml е достатъчна.
      Поздрави

  7. От йоана на 25.05.2014. Отговор

    mn e qka

  8. От Облачето Пети на 28.05.2014. Отговор

    йоана, радвам се, че Ви харесва. Още една идея за кучешки лакомства може да видите в блога на Happy Dog http://happydog-bg.eu/blog/%D0%BA%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B7%D0%B0-%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD-%D0%B4%D0%B5%D0%BD/#.U4Y7pvl_t1U

Вашият отговор


Нагоре