Бисквитки в сайта на oblache.net

Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Ние не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това.
Повече информация можете да намерите на нашата страница за бисквитки.


Пилешка салата

Напоследък не остава време да ви вдъхновявам, но се надявам поне малкото събрани идеи да ви помогнат да намерите муза.  Тази лесна и вкусна рецепта ще ви даде добра основа за вдъхновение, тъй като можете да прибавяте или махате продукти, спрямо вашия вкус, без да се притеснявате, че ще сбъркате.

И така, време е да използваме и последните буркани кисели краставички и да си направим лека пролетна салата с пиле и ориз. За някои от вас може би тази комбинация не се асоциира със салата, но винаги може да замените ориза  с орзо (познато още като „критараки“) например.

Може да я използвате и за студена гарнитура към подходящо ястие.

 

Продукти:

500-600 гр. пилешко месо (аз използвам една тарелка гърди)

1 ч.ч. ориз

1 буркан кисели краставички

1 глава червен лук

1-2 лимона

 

Начин на приготвяне:

Сварете месото и ориза в две отделни тенджери с малко сол във водата. Измийте и изцедете сварения ориз с помоща на гевгир. Месото нарежете на кубчета. Ако не са гърди може просто да го накъсате на малки парченца. Нарежете лука  и киселите краставкички.

Смесете в подходящ съд всички съставки и овкусете с предварително  изцедения лимон.

Сервирайте я студена и оставете възможност на всеки от гостите ви да си я доувкоси сам.

 

 

 

Облачето | Вкусничко

Вашият отговор


Нагоре