Една много вкусна рецепта, с която може да се изявите като добър кулинар в празничните дни. Тази печена тиква не само изглежда добре, но и е много вкусна.
Продукти:
1 тиква
2 шепи сушени плодове
3 с.л. мед
1 шепа орехи или други ядки
1 кутийка локум
1 ч.л. канела
50 гр. ром
Начин на приготвяне:
Измиваме добре тиквата. Изрязва се готния край заедно с дръжката да стане като капаче. Почиства се меката част със семената. В дълбока купа разбъркваме сушените плодове и меда. Добавяме орехите и локума, канелата и рома. Разбъркваме сместа и с нея пълним тиквата. В тавата, в която ще печем сипваме 1-2 пръста вода. Тиквата се затваря с капачето и се пече на силна фурна до омекване за около 2-3 часа.
