Постни пълнени чушки

Няма коментари

Тъй като отдавна не сме ви радвали с лесна и вкусна рецепта е време за реванш. Пълнените чушки са ми любими във всякакви вариации. Това е само една от тях и винаги остава място за импровизация от ваша страна. От нас е вдъхновението! Рецептата е от нашето ново Облаче, което напоследък най-често се изявява в […]

Виж повече

Пай от тиквички

Няма коментари

След няколко опита най-накрая този пай се получи. Ако имате ренде за зеленчуци ще ви е изключително полезно за тази рецепта. Хубаво е тиквичките да са тънко нарязани, за да се получат повече пластове и да се изпекат по-бързо.

Виж повече

Кебап с месо

Няма коментари

От традиционната българска кухня има рецепти, които са се превърнали в класика. Други са спомен от времената, през които сме се хранили в студентски столове. За мен тази рецепта е класика. И е сред любимите ми.

Виж повече

Топчици от картофено пюре и топено сирене

4 коментара

Тази рецепта е поредната импровизация в кухнята, която се получи съвсем инцидентно, но за сметка на това стана изключително вкусно!

Топчиците остават вкусни, дори след като изстинат и това е още един голям плюс за тях.

Нужни са ви съвсем малко продукти. Вижте сами.

Виж повече

Домашна италианска пица – 10 лесни стъпки

Няма по-изкусително нещо от домашно приготвена пица! Повечето от вас биха предпочели да си купят готово тесто и само да нахвърлят отгоре плънката. Ако само веднъж успеете да намерите време и да изпробвате рецептата, повече няма да си помислите за готово тесто.

В тази рецепта искам да наблегна именно на тестото, защото плънката е въпрос на вкус.

То става хрупкаво и меко и запазва вкуса си дори на следващия ден, за разлика от закупените готови пици и теста. Заредете се с търпение и да започваме.

Виж повече