За всички, които обичат ‘влажните’ десерти тип брауни, този сладкиш ще се превърне в любим.
Не изисква много продукти и се приготвя изключително бързо, а вкуса му е неустоим.
Поднесете на приятели с чаша кафе и се насладете на Търновската царица и сладки приказки.
Продукти:
400 гр. шипков мармалад
400 мл. вода
400 гр. брашно
2 ч.л. сода бикарбонат
200 гр. захар
200 мл. олио
3 с.л. какао
1 ч.л. канела
1 щипка сол
50 гр. орехи
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Изсипете в дълбока купа мармалада. Добавете содата и разбъркайте добре. Оставете настрани за 30 мин.
После, докато бъркате с лъжица, прибавете бавно всички съставки, без орехите. След това разбийте добре с миксер. Добавете орехите и разбъркайте на ръка.
Печете в предварително намазана с олио тава за около 30-40 минути на 180 градуса.
В началото нагласете фурната да пече само отдолу, а след това, когато е почти готово и отгоре.
След като изстине нарежете и поръсете с пудра захар.
