Картофи с няколко вида сирена

Тази рецепта за картофки е перфектното решение за забързано ежедневие! Лесно, бързо и много вкусно, с тези картофи ще зарадвате семейството си без усилие. Комбинацията от кашкавал, сирене и топено сирене ще направи ястието невероятно апетитно и ще остави всички с усмивки на лицето.

Продукти:

За 4-5 порции

• 7-8 средно големи картофа (горе-долу по 2 картофа на човек)
• 150 – 200 г кашкавал
• 150 – 200 г сирене
• 1 щафета топено сирене
• 1/4 пакетче масло

Начин на приготвяне:

1. В дълбока тенджера с вода сложете обелените и нарязани картофи. Към водата добавете малко сол и сложете на котлона да заври.
2. Докато картофите се варят, натрошете сиренето, нарежете кашкавала на кубчета и топеното сирене, ако е по-твърдо. Ако е меко, го оставете за по-нататък.
3. След като картофите се сварят, ги изцедете и изсипете в тава, след което прибавете сиренето, кашкавала, топеното сирене и маслото. Разбъркайте добре, докато картофите са още топли.
4. Сложете няколко тънки парченца масло върху картофите и запечете в силно загрята фурна за около 20-30 минути. Когато получите златист загар, яденето е готово.