Миш-маш на фурна

Оказа се, че не съм споделяла с вас една от най-лесните и бързи рецепти, които ме спасяват, когато не ми се готвят сложни неща, нямам време или хладилникът е почти празен.

В моя блог няма да откриете много и разнообразни рецепти, нито такива, които са твърде сложни за приготвяне. Тук аз наблягам на това, с което се храним най-често, това, което е бързо и лесно за приготвяне и всяка майка и домакиня ще може да го приготви, а този миш-маш на фурна е точно това. Със сигурност и всеки студент или мъж, който не е стъпвал много-много в кухнята, също ще се справи.

Ако ви прилича малко на баница аламинут – не грешите! Вкусът и видът може да се доближат до тези на баница. Може би затова и децата толкова го харесват. А ако го приготвите във формички за мъфини, ще оберете всички точки, повярвайте ми!

Продукти:
1 буркан печени чушки
200 гр сирене
150 гр кашкавал
6-7 яйца
30 гр масло
4 с.л. галета
магданоз

Начин на приготвяне:
Изцедете чушките и ги нарежете на едро.
В малка, дълбока тавичка натрошете на едро сиренето и смесете с чушките.
Добавете кашкавала, нарязан на кубчета.
Маслото нарежете на малки лентички или кубчета и смесете с останалите продукти.
Разбийте яйцата в отделен съд и изсипете в тавичката с другите продукти.
Добавете магданоз и галета и разбъркайте внимателно всички съставки.
Печете на предварително нагрята фурна на 180 градуса (само отдолу, ако има тази функция).
Оставете да изстине и нарежете в желаната форма.

Ако ви прилича малко на баница аламинут – не грешите! Вкусът и видът може да се доближат до тези на баница. Може би затова и децата толкова го харесват. А, ако го приготвите във формички за мъфини ще оберете всички точки, повярвайте ми!

Продукти:

• 1 буркан печени чушки
• 200 гр сирене
• 150 гр кашкавал
• 6-7 яйца
• 30 гр масло
• 4 с.л. галета
• магданоз

Начин на приготвяне:

1. Изцедете чушките и ги нарежете на едро.
2. В малка, дълбока тавичка натрошете на едро сиренето и смесете с чушките.
3. Добавете кашкавала, нарязан на кубчета.
4. Маслото нарежете на малки лентички или кубчета и смесете с останалите продукти.
5. Разбийте яйцата в отделен съд и изсипете в тавичката с другите продукти.
6. Добавете магданоз и галета и разбъркайте внимателно всички съставки.
7. Печете на предварително нагрята фурна на 180 градуса (само отдолу, ако има тази функция).
8. Оставете да изстине и нарежете в желаната форма.