След като ги приготвих няколко пъти, започнах да ги обичам дори повече от класическите тънки палачинки! Американските палачинки имат някои страхотни предимства, които просто не можем да игнорираме. Първо, те се изпичат много бързо и даже дете може лесно да ги обърне в тигана. Освен това, стават пухкави и меки, и са достатъчно засищащи, дори […]

Може да няма търговски вид, но ви гарантирам, че това е най-лесният и бърз тиквеник, който можете да направите. А най-хубавото е, че дори аз, която цял живот не обичах тиквеник, се влюбих в този! И въпреки че тиквеникът е типично коледен десерт, нищо не пречи да си го правите винаги, когато имате тиква под […]

Ах, Тирамису! Това е моят любим десерт за всяка ситуация – от рождени дни до неочаквани гости. Лесно е да се влюбиш в този десерт, защото той е перфектната комбинация от кафеено блаженство и кадифен крем маскарпоне. О, и да не забравяме любимия аромат на домашния ликьор „Амарето“.

Оказа се, че не съм споделяла с вас една от най-лесните и бързи рецепти, които ме спасяват, когато не ми се готвят сложни неща, нямам време или хладилникът е почти празен.

Няма по-хубаво нещо от домашно приготвената шоколадова торта за рожден ден вкъщи. Разбира се, имам и други фаворити с шоколад, но се спрях на тази рецепта, защото съм я приготвяла неведнъж и резултатът е 100%  неустоим вкус. Този път добавих настъргани бадеми и приготвих шоколадов мус без някаква конкретна идея за финалния резултат. Просто импровизирах, но комбинацията ми хареса безкрайно много!