Станимашки (Асеновградски) сармички – тайната рецепта
Чаша асеновградски мавруд и порция станимашки сармички – удоволствие за сетивата, което няма да забравите!
Ако искате да научите истинската, оригинална рецепта за станимашки сарми, то това е точната статия, защото кой е по-достоверен източник от един асеновградчанин с гръцки корени? 😄
Като оставим шегата настрана, искам да кажа, че в Интернет има много, ама наистина много рецепти, в които се слагат моркови, лук, домати, чесън и какво ли още не, но това не е вкусът от детството ми и няма общо с класическата рецепта. Да, вариации може да има във всяко домакинство и няма нищо лошо в това всеки да добави по нещо от себе си и щипка любов, но ние се стремим да запазим вкуса на наследството непокътнат.

