Оказа се, че не съм споделяла с вас една от най-лесните и бързи рецепти, които ме спасяват, когато не ми се готвят сложни неща, нямам време или хладилникът е почти празен.

Днес съм се спряла на класическо българско ястие – пълнените чушки, които можем да приготвим в най-различни варианти, в зависимост от вкусовете и предпочитанията ви. Това е само един от многото начини, по които можете да ги поднесете, но най-важното е, че оставяме място за импровизация – добавете своя творчески елемент и го направете неповторимо! […]

След няколко опита най-накрая този пай се получи. Ако имате ренде за зеленчуци ще ви е изключително полезно за тази рецепта. Хубаво е тиквичките да са тънко нарязани, за да се получат повече пластове и да се изпекат по-бързо.

Днес ще ви представя една рецепта от традиционната българска кухня, която се е превърнала в истинска класика. Кебапът с месо е любимо ястие на много поколения и неслучайно!

Тази рецепта е изключително гъвкава – може да се приготви със свинско, телешко, агнешко, а защо не и с пилешко месо, зависи изцяло от вашите предпочитания. Именно това я прави толкова специална – всяка домакиня може да я адаптира според вкусовете на своето семейство, а резултатът винаги ще е същият – наситено ароматно и сочно ястие, което ще ви кара да искате още.

Тази рецепта е поредната импровизация в кухнята, която се получи съвсем инцидентно, но за сметка на това стана изключително вкусна!

Кюфтенцата остават вкусни, дори след като изстинат, и това е още един голям плюс за тях. Нужни са ви съвсем малко продукти. Вижте сами.