За Амарето Уикипедия казва: Амарето (на италиански: Liquore Amaretto) е сладък италиански ликьор. Прави се от кайсии или бадеми, а понякога и от двете.Името произлиза от италианската дума amaro в превод горчив. Горчивината обаче не е нетърпима, поради подсладителите. Затова ликьорът може да се опише като „малко горчив“.

За Амарето аз ще ви кажа: лесно за направа,сладка горчивина и страхотен аромат!

Една актуална рецепта в сезона на чушките, представена по малко по нетрадиционен начин, а именно в сач. На вид е като миш-маш, но сачът му придава много специфичен и интересен вкус.

Когато много бързам, пликът за печене е най-добрият ми приятел в кухнята. Всичко, сготвено в плик, става вкусно и крехко. Ястието не може да загори толкова лесно, а тавата остава чиста.

В случая приготовлението и печенето отнемат повече време, но определено си струва. Месото става невероятно крехко. Опитайте сами.

Рецептата за този Пилешки венец опитахме в ресторанта на шато Медово и останахме очаровани. Разбира се няма как рецептата да стане едно към едно, тъй като аз импровизирам, но ви уверявам, че ще ви допадне този сладко кисел вкус и ще си поискате допълнително.

Жадната монахиня, или още Пияната монахиня, е един десерт, който помня от дете. Баба ми редовно го правеше, а сега реших да го изпробвам и аз. Все си мислех, че е много труден, но се оказа, че става изключително бързо и лесно, само трябва да се спазят някои важни стъпки, тъй като е от пандишпаново тесто. Вижте за какво да внимавате по-надолу в статията.