Няма по-изкусително нещо от домашно приготвена пица! Повечето от вас биха предпочели да си купят готово тесто и само да нахвърлят отгоре плънката. Ако само веднъж успеете да намерите време и да изпробвате рецептата, повече няма да си помислите за готово тесто.
В тази рецепта искам да наблегна именно на тестото, защото плънката е въпрос на вкус.
То става хрупкаво и меко и запазва вкуса си дори на следващия ден, за разлика от закупените готови пици и теста. Заредете се с търпение и да започваме.
Виж повече
Тези, които следят блога ни вече сигурно са разбрали, че си падаме по лесните и бързи рецепти, без претенциозни подправки и нечувани продукти.
И така като всеки ден сме заети с какви ли не задачи е логично, че не остава много време за готвене. Но! Това в никакъв случай не означава, че вечерята ни не трябва да бъде вкусна и направена с много любов.
Предлагам ви още една такава рецепта.
За да сме по-конкретни за какво става въпрос :
Време за приготвяне – 30 мин. (+20 мин. за печене)
Порции – 4-5
Виж повече
Аромата от това ястие ще изпълни целия ви дом и ще ви се иска да го извадите преждевременно от фурната, за да го опитате. То е едно от онези ястия, които отнемат повече време за мариноване и печене, отколкото за самото приготвяне.
И все пак силно ви препоръчвам да опитате. Подобно е на картофите със свинско в плик, но леко сладникавия вкус му придава съвсем различен чар.
Виж повече
Една актуална рецепта в сезона на чушките, представена по малко по нетрадиционен начин, а именно в сач.
Виж повече
Когато много бързам плика за печене е най-добрият ми приятел в кухнята. Всичко сготвено в плик става вкусно и крехко. Ястието не може да загори толкова лесно, а тавата остава чиста.
В случая приготовлението и печенето отнема повече време, но определено си струва. Месото става невероятно крехко. Опитайте сами.
Виж повече